Who breaks a butterfly upon a wheel?...

I think that I am happy. I am not saying that all the time but for some reason every day!

******
ZELLER
******
A zeller rendkívül értékes gyógy-, és fűszernövényünk, mely a Föld számos országában örvend hatalmas népszerűségnek. Levele és gumója jellegzetes ízű és illatú, B1, B2, C-vitamint, foszfort és élelmi rostokat tartalmaz.
Maga a zeller szó görög eredetű, onnan került át a latin, majd olasz, francia, később az angol nyelvbe. 
A zellert világszerte termesztik, főként levelét, gumóját és magját hasznosítják. A zeller magjából sajtolt olajat a gyógyszer és kozmetikai ipar is alkalmazza. A magok tartalmaznak egy apiol nevű természetes vegyületet. 

A zeller gyógyító tulajdonságai

A zeller mag fájdalomcsillapító tulajdonságait már Aulus Cornelius Celsus, a neves római orvos is leírta időszámításunk szerint 30-ban. Érdekes, hogy az enciklopédikus tudású Celsus Tibériusz császár korában egy hatalmas írást készített a földművelésről, orvostudományról és halászatról, de ebből csak az orvostudománnyal foglalkozó rész maradt fenn az utókornak. 

A zellermag emellett tartalmaz egy 3-n-butylphthalide (NBP) nevű vegyületet, melyről állatkísérletek azt mutatták, hogy képes csökkenteni a vérnyomást és neuroprotektív hatása is lehet (agysejteket védő). 

A zellerben lévő androsteron vegyületnek köszönhetően (mely a tesztoszteron egyik bomlásterméke) sokan afrodiziákumként tekintenek a zellerre. A magokban található bergapten növeli a fényérzékenységet, ezért a belőle készült esszenciális olaj külső felhasználását kerülni kell erős napsütésben. 

A zellert sokan előszeretettel használják súlycsökkentő diéták során magas folyadék és rosttartalma miatt, egyesek szerint pedig a zeller ún. „negatív kalóriás étel”, tehát megemésztése több kalóriát igényel, mint amennyit tartalmaz.
Forrás: http://zolditalok.drtihanyi.hu/cikk/zeller
Fénykép: ****** ZELLER ****** A zeller rendkívül értékes gyógy-, és fűszernövényünk, mely a Föld számos országában örvend hatalmas népszerűségnek. Levele és gumója jellegzetes ízű és illatú, B1, B2, C-vitamint, foszfort és élelmi rostokat tartalmaz. Maga a zeller szó görög eredetű, onnan került át a latin, majd olasz, francia, később az angol nyelvbe. A zellert világszerte termesztik, főként levelét, gumóját és magját hasznosítják. A zeller magjából sajtolt olajat a gyógyszer és kozmetikai ipar is alkalmazza. A magok tartalmaznak egy apiol nevű természetes vegyületet. A zeller gyógyító tulajdonságai A zeller mag fájdalomcsillapító tulajdonságait már Aulus Cornelius Celsus, a neves római orvos is leírta időszámításunk szerint 30-ban. Érdekes, hogy az enciklopédikus tudású Celsus Tibériusz császár korában egy hatalmas írást készített a földművelésről, orvostudományról és halászatról, de ebből csak az orvostudománnyal foglalkozó rész maradt fenn az utókornak. A zellermag emellett tartalmaz egy 3-n-butylphthalide (NBP) nevű vegyületet, melyről állatkísérletek azt mutatták, hogy képes csökkenteni a vérnyomást és neuroprotektív hatása is lehet (agysejteket védő). A zellerben lévő androsteron vegyületnek köszönhetően (mely a tesztoszteron egyik bomlásterméke) sokan afrodiziákumként tekintenek a zellerre. A magokban található bergapten növeli a fényérzékenységet, ezért a belőle készült esszenciális olaj külső felhasználását kerülni kell erős napsütésben. A zellert sokan előszeretettel használják súlycsökkentő diéták során magas folyadék és rosttartalma miatt, egyesek szerint pedig a zeller ún. „negatív kalóriás étel”, tehát megemésztése több kalóriát igényel, mint amennyit tartalmaz. Forrás: http://zolditalok.drtihanyi.hu/cikk/zeller

 

Weblap látogatottság számláló:

Mai: 36
Tegnapi: 28
Heti: 98
Havi: 688
Össz.: 326 248

Látogatottság növelés
Oldal: zeller
Who breaks a butterfly upon a wheel?... - © 2008 - 2024 - monia.hupont.hu

Ingyen weblap készítés, korlátlan tárhely és képfeltöltés, saját honlap, ingyen weblap.

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat

X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »